在水質化驗和食品檢測中，蒸餾操作是非常常見且又十分重要的前處理步驟。傳統的蒸餾設備，其加熱、蒸餾、冷凝、接收部分等各自，操作繁瑣，效率較低;且由于缺乏蒸餾終點控制，常導致蒸餾失敗，影響工作效率，而且明火加熱易爆瓶，操作危險。

本產品采用智能一體化設計，采用遠紅外陶瓷加熱裝置代替大功率電加熱器同時采用智能蒸餾終點控制、內置式冷卻水自動降溫及回流裝置以及設計冷凝管等技術手段，實現了操作簡單、自動蒸餾、美觀實用、節能降耗等目的，智能一體化蒸餾儀廣泛適用于環境監測、供排水、疾病預防控制中心等領域的水樣的揮發酚、氨氮等的蒸餾操作;食品檢測領域中的二氧化硫殘留量以及甲醛、酒精度等的蒸餾操作。