現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，多吃粗纖維類(lèi)的食物對(duì)人體的健康有好處。但是過(guò)量食用的話，對(duì)人體的健康也有影響。為了能夠確保我們對(duì)粗纖維的食用保持在一個(gè)合理的范圍內(nèi)不影響我們的身體健康，浙江杭州聚同電子有限公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了粗纖維測(cè)定儀，可以測(cè)定食物中粗纖維的含量。
粗纖維中營(yíng)養(yǎng)含量較少，而且不易消化，人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒(méi)什么作用。但隨著生活水平越來(lái)越高，人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”，肉越吃越多，糧食和蔬菜卻越吃越少，膳食纖維的攝入也就越來(lái)越少，出現(xiàn)了諸如肥胖、高血脂、糖尿病等。這時(shí)候，人們才發(fā)現(xiàn)粗纖維能夠?qū)@些病起到y(tǒng)i定的預(yù)防和作用。合理食用粗纖維食物有4大好處：一是能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助身體加速新陳代謝，改善胃腸道功能，能夠防治便秘、預(yù)防腸癌；二是改善血糖生成反應(yīng)，降低餐后血糖含量，幫助糖尿病；三是降低血漿中的膽固醇含量，防治高脂血癥和心血管疾病；四是控制體重，減少肥胖病的發(fā)生。
科學(xué)研究表明，每天20克粗纖維食物對(duì)人類(lèi)健康有利。該粗纖維測(cè)定儀現(xiàn)在已經(jīng)被使用于我們的食品和飼料的質(zhì)量檢測(cè)工作中，它的出現(xiàn)提高了我們的工作效率，減少了誤差，減少了勞動(dòng)力和成本。同時(shí)其測(cè)量的過(guò)程簡(jiǎn)單、測(cè)量結(jié)果令人滿意，因此受到用戶的喜愛(ài)和推廣。?